ТИРАМИСУ
Рубрика журнала «НОВЫЕ ЗЕМЛЯКИ» -
Это интересно
В переводе с итальянского языка название популярного десерта означает «подними меня вверх», дословно тира-ми-су. Куда поднимать и почему такое странное название?
Итальянцы говорят, что тирамису поднимает настроение, возбуждает, ведь в нем есть и вино, и кофе. В старину тирамису подавали на ужин «тет-а-тет», хотя это калорийная «бомба». Готовить его стали на севере Италии в конце XVII века. Говорят, тосканский эрцгерцог Козимо III де Медичи, известный сладкоежка, решил нанести визит в соседнюю Сиену. Местные повара, желая…
РОЗОВЫЙ РОМАН
Ко дню всех влюблённых 14 февраля
Рубрика журнала «НОВЫЕ ЗЕМЛЯКИ» -
Подружка
Анечка налила себе вторую кружку кофе и густо намазала вчерашний круассан нутеллой. Вообще-то ей нужно было еще пять минут назад выйти из дома, чтобы не опоздать на работу. Но если не доесть этот несчастный круассан, до вечера он будет резиновым, и придется его выбросить.
Анечка была человеком экономным, рука у нее не поднималась швырять недоеденное в мусорное ведро. Может, потому и зашкаливала стрелка ее напольных весов за... Впрочем, это неделикатно –…
HAPPY STONES ДАРЯТ УЛЫБКУ
Рубрика журнала «НОВЫЕ ЗЕМЛЯКИ» -
Подружка
Недавно прочла о симпатичном тренде в Германии, который, кажется, пришел к нам из США, – выкладывать где-нибудь на лесной дорожке или в парке яркие камушки, раскрашенные или с ободряющими надписями. Неожиданно найти такой камень приятно – особенно нынче, когда из-за «короны» настроение у многих тревожное. А тут еще и зимняя хандра...
Я загорелась этой идеей. Тем более, что ещё прошлой зимой занялась раскрашиванием камней методом акриловой заливки. Накрасила столько, что муж взмолился: сделай паузу! Стеклянная полка…
ОСТАТКИ СЛАДКИ
Рубрика журнала «НОВЫЕ ЗЕМЛЯКИ» -
Рецепты
Ежегодно почти двенадцать тонн продовольствия в Германии отправляется в мусор. А между тем из остатков продуктов можно приготовить вкусные блюда! Мы поделимся с вами нашими рецептами.
Фаршированные овощи под итальянским соусом
1 баклажан
1 паприка
1 небольшой цуккини
1 крупный томат
180 г сыра (Feta)
300 г готового отварного кускуса или риса
100 г сушеных томатов
2 ст. л. оливкового масла
Соль, перец по вкусу
Немного свежих пряных трав
Духовку разогреть до 180°C (Umluft). Баклажан, цуккини, паприку и томат разрезать пополам, ложкой убрать мякоть из баклажана,…
ВОПРОС ПСИХОЛОГУ, октябрь 2020 г.
Рубрика журнала «НОВЫЕ ЗЕМЛЯКИ» -
Подружка
Посоветуйте, пожалуйста, как во втором браке партнеры должны относиться не к своим детям. У меня дома проблемы, муж ходит раздраженный − то не так дверь закрыла, то чавкаем за столом, в общем постоянно недоволен моей десятилетней дочерью, да и она тоже им недовольна. Ревнует меня к нему, мол, ты его больше любишь, чем меня. Мне очень трудно быть между ними, порой хочется просто сбежать от них обоих.
Т.З.
Прежде всего давайте поменяем «должны» на…
